Primi Piatti

Spaghetti chitarra cacio e pepe SPAGHETTI CHITARRA WITH CHEESE AND PEPPER I contiene: latte, glutine	€ 10.00
Strozzapreti al ristretto di Barolo con guanciale e porro fritto STROZZAPRETI WITH BAROLO WINE SAUCE, BACON, AND FRIED LEEKS I contiene: latte, glutine	€ 12.00
Tagliolini con crema di tartufo e noci TAGLIOLINI WITH TRUFFLE CREAM AND WALNUTS I contiene: latte, glutine	€ 11.00
Paccheri con Culatello e salsa al Parmigiano PACCHERI WITH CULATELLO AND PARMESAN SAUCE I contiene: latte, glutine	€ 12.00
Risotto alla crema d'arancia e scampi* RISOTTO WITH ORANGE CREAM AND PRAWNS I contiene: latte, glutine, crostacei	€ 15.00
Linguine al cartoccio* LINGUINE EN PAPILLOTE I contiene: glutine, crostacei	€ 16.00
Linguine all'astice (mezzo astice) RIBBON NOODLES WITH LOBSTER (HALF LOBSTER) I contiene: glutine, crostacei	€ 22.00
Spaghetti alle vongole veraci e bottarga SPAGHETTI WITH CLAMS AND BOTTARGA I contiene: glutine, molluschi	€ 14.00